Receita de Torta de brócolis sem farinha

Torta de brócolis sem farinha 🥦

Uma deliciosa torta super saldável e ainda sem usar farinha!

Ingredientes 

5 ovos

1 caixa de creme de leite

1 colher de requeijão (massa)

Use de tempero, sal e pimenta do reino

1 colher de chá de fermento

Metade de um brócolis cozido (tem que ser al dente, se ficar muito mole desmancha)

Modo de preparo: 

Misture na mão sem liquidificador: os ovos, creme de leite, requeijão e os temperos bate bem com o garfo. Por último fermento. 

Unte uma forma pequena antiaderente com azeite, coloque um pouquinho da massa, o brócolis com pedaços bem grandes e firmes. 

🚨 CARTA MESTRE: 

Coloque umas colheradas generosas de requeijão entre o brócolis. 

E cubra o restante da massa. 

Acho melhor bater na mão. Ela não murcha depois e fica bem alta.

DICA: não coloque o brócolis quente!!

Deixe na geladeira pra colocar na torta frio. Se não também murcha a massa. 

Não fica com gosto de omelete gigante.

Recheio opcional. 

Tempere bem 👌🏽✨✨✨🙅🏽‍♀️

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